La función del 'referente ausente' es la de mantener el trozo de carne que hay en el plato separado idea de que una vez fue un ser vivo. (Melanie Joy, Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas) izruna
Izrunu ierakstījis Covarrubias(Vīrietis no Spānija)